河北双鸽食品股份有限公司(以下简称“双鸽食品”)是河北省知名的现代化食品加工企业,集生猪养殖、屠宰分割、肉制品深加工、冷链物流及终端销售于一体,致力于为消费者提供安全、健康、优质的肉类食品。
核心业务与产品线
双鸽食品的核心业务主要围绕猪肉产业链展开,形成了以下主要产品系列:
- 冷鲜肉及冷冻分割肉系列: 这是公司的基础产品。依托现代化的屠宰分割生产线和全程冷链系统,确保从源头到终端的品质与新鲜度。产品涵盖猪前腿、后腿、五花、里脊、排骨等各个精细部位,满足家庭烹饪、餐饮及食品加工企业的多样化需求。
- 高温肉制品系列: 以“双鸽”品牌为代表,包括各类火腿肠、午餐肉、香肠等。产品采用优质原料,经过严格的工艺加工和高温杀菌,风味经典,食用方便,是居家佐餐、旅行野餐的热门选择。
- 低温肉制品系列: 代表公司产品升级和技术创新的方向。主要包括低温火腿、培根、烤肠、酱卤制品等。这类产品采用低温加工工艺,更大程度地保留了肉类的营养成分和原始风味,口感更佳,迎合了现代消费者对高品质、健康肉制品的追求。
- 调理肉制品系列: 针对现代快节奏生活而开发。产品如腌制好的猪排、肉片、肉串等,经过预先调味和加工,消费者购买后可直接烹饪,极大地方便了家庭和餐饮后厨,节省时间。
- 副产品及综合利用: 公司还对猪血、骨、内脏等进行深加工,生产血豆腐、骨汤、生物制品原料等,实现资源的充分利用和价值提升。
品质与安全保障
双鸽食品始终将食品安全视为企业生命线,建立了完善的质量管理体系:
- 源头可控: 拥有自建或合作的规模化、标准化生猪养殖基地,从饲料、养殖环境到疫病防控进行全程监控,保障源头安全。
- 工艺先进: 引进国际先进的屠宰、分割和深加工设备,采用现代化生产工艺,确保生产流程高效、卫生。
- 全程冷链: 构建了覆盖生产、仓储、运输、销售各环节的冷链物流体系,确保产品在适宜温度下流转,锁住新鲜与品质。
- 严格检测: 公司设有高标准的质量检测中心,对原料、半成品和成品进行多道关口、多项指标的严格检验,确保出厂产品符合国家标准及企业内控标准。
品牌与市场
“双鸽”品牌在华北地区享有较高的知名度和美誉度,产品已建立起覆盖超市、连锁便利店、农贸市场、餐饮酒店及线上电商平台的全渠道销售网络。公司坚持以市场为导向,不断进行产品创新和品牌建设,致力于成为消费者信赖的肉类食品专家。
展望未来
面向河北双鸽食品股份有限公司将继续秉承“品质至上,诚信为本”的经营理念,深耕肉类加工领域,持续加大在技术研发、产品创新和品牌建设上的投入,进一步拓展市场,为消费者提供更丰富、更安全、更美味的肉类食品,助力中国食品产业的健康发展。